Autor: Sara

0

Schoko-Mandel-Stuten

Dieser Stuten wird mit Schokolade und gestifteten Mandeln gebacken und mit Hagelzucker bestreut. Bei diesem Stuten werden Schokolade und Mandeln kombiniert. Du kannst Zartbitterkuvertüre nehmen oder deine Lieblingsschokolade in Stücke hacken. Auch prima geeignet...

0

Osterhase und Osterlamm aus Sandmasse backen

Zu Ostern backe ich dieses Jahr Osterhasen und Osterlämmer aus einer Marzipansandmasse. Überzogen werden sie mit dunkler Kuvertüre und gewälzt in Kokosflocken. Es ist auch möglich über die Gebäcke Puderzucker zu sieben. Oder für...

0

Vollkornbrot mit Salbei und Honig

würzig-lieblicher Geschmack, lange haltbar, sehr gut sättigend Obwohl die Tage warm werden, sind die Nächte oft noch sehr kalt. Da trinkt man doch gerne eine heiße Tasse Tee. Zur Tasse Salbeitee gibt es dieses...

0

Marmorkuchen

Klassiker mit Marzipan und Zuckersirup Dieser Marmorkuchen ist extrem weich und saftig. Guter Kakao, Marzipan, Vanille und Zitronenschale sorgen für einen traumhaften Geschmack. Wer möchte kann den Marmorkuchen mit Canache überziehen. Puderzucker passt aber...

2

Haferbrot mit Hafervollkornmehl

Aromatisches Hafervollkornbrot mit Sauerteig Dieses Haferbrot wird nicht mit Haferflocken gebacken, sondern mit Hafervollkornmehl. Das milde Aroma schmeckt auch Kindern sehr gut. Von der Aufarbeitung ist es etwas schwieriger, weil der Wasseranteil hoch ist....

Weizenmischbrot 0

Weizenmischbrot mit Vorteig

Mildes, aromatisches Weizenmischbrot mit Sauerteig Dieses Weizenmischbrot wird mit einem Vorteig gebacken. Der Vorteig darf lange bei Zimmertemperatur reifen und bringt und ein volles Weizenaroma und eine leicht grobe Porung. Selbst hergestellter Natursauerteig aus...

2

Sonne aus Hefeteig backen

Hefeteig kann man leicht zu einer Sonne formen. Zu einem Sommerfrühstück oder einem Picknick passt die Hefeteigsonne besonders gut. Die einzelnen Sonnenstrahlen kann man leicht abnehmen und mit Butter bestreichen. Wer mag gibt ein...

0

Winston Brot flechten

Das Winston-Brot ist eine klassische Knoten – Flechttechnik aus dem Bäckerhandwerk. Bäcker flechten diesen auch gern zu Prüfungen. Der Teig sollte recht fest sein und die Flechtung eher locker. Die Gare darf nicht zu...

1

Jumbo Sandwich Toastbrot

Ideal zum Belegen für unterwegs oder geröstet im Toaster. Besonders Kinder lieben weiches Brot ohne harte Kruste. Und das muss nicht immer direkt Weißbrot sein. Dieses Sandwich-Brot hat durch den Anteil an Roggenmehl und...

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial