Maisbrot mit Brühstück und Sauerteig
![](https://schokoladenbutterbrot.de/wp-content/uploads/2021/03/Maisbrot1.jpg)
Dieses Maisbrot wird mit mehr, als 20% Maisgrieß gebacken. Ein leichter, angenehmer Maisgeschmack lässt sich deutlich erkennen und gibt der Krume eine gelbliche Farbe. Das Aroma ist sehr mild und in Kombination mit einem Roggenvollkornsauerteig überaus lecker.