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Kuchen und Torten

Schnelle, einfache Mini – Schokoladentorte mit Orange

Saftig, weiche Nusstorte mit Schokocreme

Eine total einfache und schnell gemachte Mini – Schokoladentorte mit Schokoladencreme. Durch die Nüsse in den Schokoböden ist die Torte super saftig.

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Kuchen und Torten

Apfeltorte mit Nüssen

Backst du im Winter auch so gerne mit Äpfeln? Die Kombination von sauren Äpfeln, Zimt und gerösteten Nüssen ist einfach himmlisch.

Diese Apfeltorte wird mit einem Nuss-Mürbteig, einem Wiener Boden, einer Zimt-Apfelmasse und einer Nuss-Sandmasse gebacken. Durch die frischen Äpfel ist sie so saftig und schmeckt mit geschlagener Sahne am besten.

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Kuchen und Torten Ostern

Osterhase und Osterlamm aus Sandmasse backen

Zu Ostern backe ich dieses Jahr Osterhasen und Osterlämmer aus einer Marzipansandmasse. Überzogen werden sie mit dunkler Kuvertüre und gewälzt in Kokosflocken. Es ist auch möglich über die Gebäcke Puderzucker zu sieben.

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Kuchen und Torten

Marmorkuchen

Klassiker mit Marzipan und Zuckersirup

Dieser Marmorkuchen ist extrem weich und saftig. Guter Kakao, Marzipan, Vanille und Zitronenschale sorgen für einen traumhaften Geschmack. Wer möchte kann den Marmorkuchen mit Canache überziehen. Puderzucker passt aber auch hervorragend, da der Kuchen an sich schon sehr saftig ist.