einfach schön backen
Der Klassiker Russischer Zupfkuchen darf auf meinem Blog nicht fehlen. Ich liebe Käsekuchen und besonders in Kombination mit diesem Schokoladen-Mürbteig. Die Herstellung ist sehr leicht und man kann ihn besonders gut für den nächsten Tag vorbereiten. Russischer Zupfkuchen passt hervorragend zu jeder Kaffeetafel. Wenn du gerne Schokoladenkuchen magst, probiere doch auch mal meinen: Marmorkuchen.
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Eine total einfache und schnell gemachte Mini – Schokoladentorte mit Schokoladencreme. Durch die Nüsse in den Schokoböden ist die Torte super saftig.
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Backst du im Winter auch so gerne mit Äpfeln? Die Kombination von sauren Äpfeln, Zimt und gerösteten Nüssen ist einfach himmlisch.
Diese Apfeltorte wird mit einem Nuss-Mürbteig, einem Wiener Boden, einer Zimt-Apfelmasse und einer Nuss-Sandmasse gebacken. Durch die frischen Äpfel ist sie so saftig und schmeckt mit geschlagener Sahne am besten.
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Zu Ostern backe ich dieses Jahr Osterhasen und Osterlämmer aus einer Marzipansandmasse. Überzogen werden sie mit dunkler Kuvertüre und gewälzt in Kokosflocken. Es ist auch möglich über die Gebäcke Puderzucker zu sieben.
„Osterhase und Osterlamm aus Sandmasse backen“ weiterlesen
Klassiker mit Marzipan und Zuckersirup
Dieser Marmorkuchen ist extrem weich und saftig. Guter Kakao, Marzipan, Vanille und Zitronenschale sorgen für einen traumhaften Geschmack. Wer möchte kann den Marmorkuchen mit Canache überziehen. Puderzucker passt aber auch hervorragend, da der Kuchen an sich schon sehr saftig ist.
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